Der Kenwood Knethaken – Das ultimative Upgrade für deine Küchenmaschine
Du hast eine Küchenmaschine von Kenwood oder denkst darüber nach dir eine zu kaufen? Dann könnte dieser Artikel genau der richtige für dich sein –…
Du möchtest selber Brot backen und suchst Rezepte, Inspiration oder Tipps zur besten Ausrüstung?
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Nach jahrelanger Handarbeit beim Brotbacken, war es an der Zeit die beste Küchenmaschine für die Teigzubereitung zu finden. Wie ich dabei vorgegangen bin und welche…
Update: Juli 2020 Einen Brotbacktopf zu kaufen ist für viele Hobbybäcker die erste Investition und tatsächlich auch der leichteste Einstieg, wenn es um das Backen…
Hier möchte ich mit euch mein Rezept für eine Laugenbrezel teilen. Es hat mich einige Anläufe gekostet, das richtige Rezept herauszufinden. Nicht zuletzt, weil es…
Dieses Brot ist die perfekte Ergänzung für dein nächstes BBQ. Gegrilltes Fleisch, knackiger Salat und frisch gegrilltes Brot – damit hebst du deinen nächsten Grillabend…