Einfach-Brot-Backen.de
Der Brotblog für Hobbybäcker
Erfolgreich backen: mit interessanten Rezepten, echten Produkttests, Tipps zur richtigen Ausrüstung & Hilfe für Einsteiger
Anleitungen zum Brotbacken
Was mir beim Brotbacken hilft, hilft vielleicht auch dir. Deshalb veröffentliche ich hier was ich mache, um meine Brote zu backen.
Rezepte für Brot & Brötchen
In meiner Küche entstehen viele Brote und Brötchen – einige Rezepte davon findest du hier im Blog. Zum einfachen Nachbacken.
Testberichte für Ausrüstung
Im laufe der Jahre habe ich schon einiges an Ausrüstung für Hobbybäcker getestet. Die Testergebnisse findest du alle hier auf dem Blog.
Der Brotblog für Hobbybäcker
Einfach Brot backen – Mit interessanten Rezepten, Produkttests, Tipps zur richtigen Ausrüstung & Hilfe für Einsteiger
Tipps, Tricks & Anleitung zum Brotbacken
Hier findest du Grundlagen-Tutorials und danach Tipps & Tricks rund um das Backen von Brot. Alles, was dir dabei hilft, bessere Brote zu backen, ist genau hier.
Leserfeedback
„Kompliment zu Deinem BLOG und zu Deinem fundierten Testbericht. Auch haben mir Deine ehrlichen und hilfreichen Antworten zu den feedbacks gefallen“
Hans bei: Vergleich – Küchenmaschinen
„Ich verfolge begeistert deine Beiträge, die von viel Fachwissen zeugen…“
Grit bei: Test – Chef Titanium XL
„Hallo, ich habe dein Vollkornbrot (die schnelle Variante) bereits mehrfach erfolgreich gebacken... Abends vorbereiten, morgens backen. Das hat ganz hervorragend geklappt! Ich danke dir für deine tollen Rezepte! LG Sabine„
Sabine bei: Rezept – Mehrkornbrot
„Hallo Christian! Danke für dieses wunderbare Rezept. Alle meine Gäste loben das Brot. Es wird und darf ab jetzt, an keinem Grill Abend mehr fehlen.“
Detlef bei: Rezept – Grillbrot
Neueste Rezepte:
Meine Lieblingsrezepte zum Brotbacken – Einfach lecker & flexibel, mit anpassbaren Teigmengen + Backmodus, damit dein Display nicht ausgeht.
Alle Rezepte entdecken >>
Regelmäßig neue Einblicke:
Entdecke aktuelle Artikel, Tests und Wissenswertes rund ums Brotbacken – ich freue mich auf deine Kommentare und beantworte gerne deine Fragen.
Top Testberichte:
Echte Erfahrungsberichte, Kaufberatung und Preisvergleiche für Küchenmaschinen, Knethaken, Brotbacktöpfen und vieles mehr
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Hi, ich bin Christian
Willkommen in meiner Welt des Brotbackens: Als Brotblogger mit einer Leidenschaft fürs Backen teile ich hier alles, was mein Hobbybäckerherz höher schlagen lässt. Von Brotrezepten über ausführliche Tests bis hin zu Tipps für die optimale Ausstattung. Ich biete hier auf meinem Blog umfassende Anleitungen zum Brot backen für Anfänger und eine frische Perspektive für diejenigen, die bereits länger dabei sind.