Innovativ oder überflüssig? Der Brotbacktopf von Emile Henry im Test

Einen besseren Namen scheint Emile Henry für seinen Brotbacktopf nicht gefunden zu haben. "Rund" Egal: Hier möchte ich dir jetzt einen ganz besonderen Brotbacktopf aus Steinzeug vorstellen. Ich benutze ihn schon eine Zeitlang und hab ihn für viele meiner Brote getestet. Hier ist das Ergebnis... Möglicherweise kennst du bereits die…

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Ein Upgrade Wert? Der Profi-knethaken von Kitty Professional für die KitchenAid Artisan

Bereits vor dem Test für die KitchenAid Artisan habe ich nach Spiralknethaken für diese Küchenmaschine gesucht. Gefunden habe ich jedoch wenig. Es gab keinen Profiknethaken, der speziell für die KitchenAid Artisan gemacht wurde. Erst durch einen Kommentar auf meinem Blog wurde ich auf den Knethaken von Kitty Professional aufmerksam. Jetzt…

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Selber Toast backen? Mit dieser Toastbrotform geht das spielend leicht

Du möchtest Toastbrot selber backen? Dann brauchst du eine Toastbrotform. Zum Beispiel diese hier. Sie gehört zu den unentbehrlichen Brotbackformen, wenn du Toastbrot selber backen möchtest. Während du dein normales Brot auf unterschiedlichsten Wegen ganz hervorragend backen kannst, brauchst du für Toast unbedingt eine passende Form. Es muss nicht zwingend…

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