Welche KitchenAid ist die Richtige für mich? Alle Knetmaschinen – Einfach erklärt (Teil 1)

Wenn du zu ersten Mal darüber nachdenkst, dir eine Küchenmaschine von KitchenAid zu kaufen, dann hast du höchstwahrscheinlich ein ganz bestimmtes Bild im Kopf. Eine Maschine, die man fast überall sieht. In Kochsendungen, in Filmen und als „It-Peace“. Du willst du ganz sicher diese hier: KitchenAid Artisan Sie hat die…

Weiterlesen Welche KitchenAid ist die Richtige für mich? Alle Knetmaschinen – Einfach erklärt (Teil 1)

Black Friday Woche 2020

Der Black Friday ist schon längst vorbei. Die Angebote von letztem Jahr sind vielleicht nicht mehr so günstig aber: Da gab es durchaus das eine oder andere interessante für Hobbybäcker im Angebot! Schau es dir einfach nochmal an. Vielleicht ist noch etwas für dich dabei. Es ist so weit: Das…

Weiterlesen Black Friday Woche 2020

Laugenbrezel – fast wie aus Bayern

Hier möchte ich mit euch mein Rezept für eine Laugenbrezel teilen. Es hat mich einige Anläufe gekostet, das richtige Rezept herauszufinden. Nicht zuletzt, weil es einige Rezepte da draußen gibt, die einfach nicht so richtig gut sind. Gerade das Hantieren mit der Lauge ist eine Herausforderung. Starten möchte ich mit…

Weiterlesen Laugenbrezel – fast wie aus Bayern

Grillbrot – absolut einfach & super lecker

Dieses Brot ist die perfekte Ergänzung für dein nächstes BBQ. Gegrilltes Fleisch, knackiger Salat und frisch gegrilltes Brot – damit hebst du deinen nächsten Grillabend nochmal auf den nächsten Level. Vorbei sind die Tage von Aufback-Baguette oder vorgebackenen Brötchen aus der Tüte. Dieses Grillbrot steht dem (meist) würzig gegrillten Fleisch…

Weiterlesen Grillbrot – absolut einfach & super lecker

Der Kenwood Knethaken – Das ultimative Upgrade für deine Küchenmaschine

Du hast eine Küchenmaschine von Kenwood oder denkst darüber nach dir eine zu kaufen? Dann könnte dieser Artikel genau der richtige für dich sein – besonders dann, wenn du damit Brotteig kneten möchtest. Von Kenwood gibt es im Zubehörprogramm einen Knethaken, der auf den ersten Blick sehr interessant ist. Er…

Weiterlesen Der Kenwood Knethaken – Das ultimative Upgrade für deine Küchenmaschine