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Ruchmehl-Brot: Rezept mit besonders langer Frischhaltung

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Ein mit Stremellachs belegtes Langos auf einem Holzbrett

Langos mit Stremellachs

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Aufgeschnittenes Weizenbrot auf einem Holzbrett neben einer Glasschale mit Körnern in einer Küchenumgebung

Hafer-Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen

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Aufgeschnittenes Emmer Vollkornbrot auf einem runden Holzbrett in einer Küchenumgebung

Rezept: Emmer-Weizen-Vollkorn

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Flach gegrillte Brote mit Rosmarin auf einer Servierplatte im Außenbereich

Grillbrot – absolut einfach & super lecker

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Hallo, mein Name ist Christian. Seit vielen Jahren backe ich alle meine Brote selber und teste Ausrüstung für Hobbybäcker.

Hier auf dem Blog veröffentliche ich die Ergebnisse, gebe Tipps, zeige Rezepte und schreibe über alles, was mit dem Backen von Brot zu tun hat. Du bist Hobbybäcker? Dann melde dich bei meinem Newsletter an.

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Nussiges Mehrkornbrot

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