Ein unkompliziertes Brot mit feiner Kruste und luftiger Krume. Es besteht nur aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz und zeigt, wie gut ein schlichtes Brot schmecken kann – perfekt für Einsteiger.
Für Einsteiger
Herzlich willkommen
Hallo, mein Name ist Christian. Seit vielen Jahren backe ich alle meine Brote selber und teste Ausrüstung für Hobbybäcker.
Hier auf dem Blog veröffentliche ich die Ergebnisse, gebe Tipps, zeige Rezepte und schreibe über alles, was mit dem Backen von Brot zu tun hat. Du bist Hobbybäcker? Dann melde dich bei meinem Newsletter an.
Neuester Beitrag:
Aktuelle Beiträge:
Neue Kommentare: