Frisch gebackene Brezeln mit Körnern und Saaten auf einem Abkühlgitter

Echte Brezeln brauchen die richtige Lauge, gutes Mehl und etwas Geduld. Mit diesem Rezept gelingt dir der typische Geschmack wie im Biergarten – außen knusprig, innen weich und mit der unverwechselbaren Bräune, die jede Brezel so besonders macht.