So backst Du dein erstes Brot

Dein erstes Brot – Tipps zum Einstieg

Einfache Anleitung für das Brotbacken, mit der Du ganz einfach dein erstes eigenes Brot backen kannst. Ein Artikel für alle Einsteiger Brot backen ist super einfach, wenn man weiß wie – und das zeige ich dir jetzt: Mehl, Salz, Hefe

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Rezept Joghurtbrot mit Sonnenblumenkernen

Joghurtbrot mit Sonnenblumenkernen

NOTIZEN Schon einmal mit Joghurt gebacken? Mach das mal, es schmeckt super! Das Brot habe ich dieses Mal in der Petromax K4 gebacken und es von der Teigmenge entsprechend angepasst. Das hat auch sehr gut funktioniert. In der Kastenform hat

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Wie lange muss Brot backen?

Brotbacken FAQ

Grundsätzliche Fragen rund ums Brotbacken habe ich hier einmal in einem FAQ zusammengefasst.     Fragen zum Backen von Brot Bei welcher Temperatur wird Brot gebacken? Gebacken werden das Brot und auch die Brötchen im Ofen bei 220 bis 250

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Hallo, mein Name ist Christian. Seit Jahren bin ich begeisterter Hobbybäcker und backe alle meine Brote selber.  Hier auf dem Blog veröffentliche ich Tipps, Ideen, Rezepte und alles, was mit dem Backen von Brot zu tun hat. Du bist Hobbybäcker? Dann melde dich bei meinem Newsletter an.

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Christian bei Walnussbrot
Februar 14, 2024 at 10:43 am
Nina bei Walnussbrot
Februar 14, 2024 at 7:27 am
Frieda bei Dinkelbrot im Holzbackrahmen
Februar 11, 2024 at 5:13 pm
Frieda bei Dinkelbrot im Holzbackrahmen
Februar 10, 2024 at 11:47 pm

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