Alle Artikel & Blogposts
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Welche KitchenAid ist die Richtige für mich? Alle Knetmaschinen – Einfach erklärt (Teil 1)
Wenn du zu ersten Mal darüber nachdenkst, dir eine Küchenmaschine von KitchenAid zu kaufen, dann hast du höchstwahrscheinlich ein ganz bestimmtes Bild im Kopf. Eine Maschine, die man fast überall sieht. In Kochsendungen, in Filmen und als „It-Peace“. Du willst du ...
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Der Kenwood Knethaken – Das ultimative Upgrade für deine Küchenmaschine
Du hast eine Küchenmaschine von Kenwood oder denkst darüber nach dir eine zu kaufen? Dann könnte dieser Artikel genau der richtige für dich sein – besonders dann, wenn du damit Brotteig kneten möchtest. Von Kenwood gibt es im Zubehörprogramm einen Knethaken, ...
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Walnuss – Sauerteigbrot
Ein kräftiges Brot mit Walnüssen und mildem Sauerteiggeschmack. Durch die Kombination von Weizen, Dinkel und Roggen entsteht ein vielschichtiges Aroma und eine lockere Krume, die lange frisch bleibt.
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Weizenbrot mit Vollkorn, Hafer und Altbrot – aromatisch & lange frisch
Altbrot verleiht diesem Rezept eine besondere Tiefe im Geschmack. Zusammen mit Vollkorn und Hafer entsteht ein Brot, das lange saftig bleibt und durch seine nussige Note überzeugt.
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Osterhasen aus Hefeteig
Fluffige Hefehasen mit zarter Krume und feinem Butteraroma – perfekt für die Osterzeit. Sie sind schnell gemacht und schmecken frisch aus dem Ofen besonders gut, pur oder mit etwas Marmelade.
