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Rundes Roggenmischbrot auf einem Teller vor einem Brotbacktopf

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Roggenmischbrot mit Sauerteig

Ein mildes Sauerteigbrot mit harmonischem Verhältnis von Roggen, Weizen und Vollkorn. Die mittlere Gare sorgt für eine angenehme Säure und eine lockere, gleichmäßige Struktur – ideal für Brotliebhaber, die es aromatisch mögen.

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Weizenbrötchen auf einem Teller in einer Küchenumgebung

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Weizenbrötchen mit Roggen – einfach und aromatisch

Weiche, aromatische Brötchen mit leichter Roggennote und feiner Kruste. Sie sind mit wenig Hefe zubereitet, gelingen sicher und bleiben dank der langen Gare besonders frisch.

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Brot mit Kartoffeln

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Einfaches Kartoffelbrot

Weizen, Vollkorn und gekochte Kartoffeln verbinden sich zu einem Brot mit satter Krume und feinem Aroma. Es bleibt lange frisch und passt hervorragend zu Aufschnitt, Käse oder einem einfachen Abendbrot.

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Rundes Walnussbrot mit rustikaler Kruste auf einem Holzbrett mit Walnüssen und Weizenähren im Vordergrund

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Walnussbrot

Ein beliebter Klassiker, der mit seinem nussigen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus Weizen und Walnüssen ergibt ein aromatisches Brot, das sich wunderbar für herzhafte Beläge oder süße Aufstriche eignet.

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KitchenAid Artisan vs. Classic

Welche Küchenmaschine ist besser: KitchenAid Artisan oder Classic? Artisan vs. Classic – Auf der Suche nach einer passenden Küchenmaschine stößt man bei KitchenAid auf ein paar (hausgemachte) Hürden. So ist die Modellzeichnung etwas umständlich und eher kryptisch und dadurch auch schlecht ...

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