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Nützliches zum Brotbacken – Die Bestseller

Du findest hier beliebtes Zubehör zum Brotbacken

Bestseller-Listen sind perfekt geeignet um zu sehen, was sich andere Hobbybäcker bereits für ihr Hobby zugelegt haben.

Lass dich davon inspirieren, vielleicht ist ja das eine oder andere für dich dabei.

Die Inhaltsangabe zeigt dir, welche Bestsellerlisten aktuell verfügbar sind.

Brotbackbücher


Wenn es um Brot-Backbücher geht, dann kommt man im Moment um die Bücher von Lutz Geißler nicht herum. Ich hatte das Glück mit einem dieser Bücher anzufangen. Es ist nicht verwunderlich, dass er die Spitzenplätze in den Bestsellerlisten anführt.

Bestseller Nr. 1
Bestseller Nr. 2 Brot Brot Brot: 100 Rezepte für jeden Geschmack
Bestseller Nr. 3 Brotbackbuch Nr. 4: Backen mit Sauerteig
Bestseller Nr. 4 Die besten Brotrezepte für jeden Tag - Rezepte mit und ohne...
Bestseller Nr. 5 Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip!...
Bestseller Nr. 6 Brotbackbuch Nr. 2: Alltagsrezepte und Tipps für...
Bestseller Nr. 7 Brot backen für Einsteiger: Das ultimative Brotbackbuch:...

 

Gärkörbe


Gärkörbe sind perfekt um den Teig ruhen zu lassen und ihm diese typische Form mit Rillenmuster zu geben. Es gibt sie in rund oder länglich. Ich habe beide und bin sehr zufrieden damit. Wenn du mehr über Gärkörbe erfahren möchtest, dann klicke unten auf den Link. Dort steht auch welche Gärkörbe ich benutze und warum ich das tue.

Bestseller Nr. 1
Gärkorb Runder Ovaler Satz mit 2, 2 Hefekörben für Brot und Brotteig, hergestellt aus Natürlichem Rattan, Idealer Brotform-Brotkorb Banneton Gärkorb mit Leineneinsätzen, Teigschaber Set Rund(22+25cm)*
  • ➤NATÜRLICHES MATERIAL – Der Banneton-Gärkorb besteht aus 100% natürlichem Rattan, sorgt für ein leicht feuchtes Mikroklima zwischen...
  • ➤TRADITIONELL BACKEN – Traditionelle gerippte Gärkörbe ermöglichen die Entwicklung von Teig und Krusten beim Backen von Brot. Das...
  • ➤EINFACH ZU VERWENDEN UND ZU REINIGEN – Bestäuben Sie den Proofkorb mit ausreichend Mehl, um ein Anhaften während des Proofens zu...
Bestseller Nr. 2 Scuuby® Gärkörbchen (ø 25 cm) | Der Optimale Gärkorb...
-6%Bestseller Nr. 3 Rishaw Gärkörbchen Rund, ø 25 cm, Höhe 8.5 cm mit...
Bestseller Nr. 4 tastory® Gärkorb Set rund 25cm inkl. Holzbürste & Rezept...
Bestseller Nr. 5 Gärkörbchen Rund & Oval ø 25 cm 2er Set, Gärkorb für...
Bestseller Nr. 6 Familybox Gärkörbchen Oval ø 27.6 cm, Höhe 7.5 cm...
-24%Bestseller Nr. 7 RBV Birkmann, 208971, Laib und Seele, Gärkörbchen aus...

Du möchtest mehr über Gärkörbe erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

 

Brotbacktopf


Backen im Topf ist bei vielen Hobbybäckern beliebt – und das aus gutem Grund. Das Backergebnis der Brote, die im Topf gebacken wurden ist ganz hervorragend. Es gibt runde und eckige Töpfe. Beide ergänzen sich sehr gut.

-29%Bestseller Nr. 1
Gusseisen Topf 26 cm eingebrannt Induktion kompatibel - 2 in 1 Bräter Gusseisen mit Deckel 4.6L - Gusseisen Topf Brot backen - Bratentopf mit praktischer Doppelfunktion - Brotbacktopf mit Deckel*
  • 𝐁𝐑𝐎𝐓 𝐀𝐔𝐒 𝐃𝐄𝐌 𝐓𝐎𝐏𝐅 – Unser eingebrannter Gusseisen Topf ist ein wahres Multitalent. Er eignet...
  • 𝐈𝐍𝐃𝐔𝐊𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒𝐆𝐄𝐄𝐈𝐆𝐍𝐄𝐓 – Du suchst einen Topf für jeden Herdtypen? Kein Problem, denn...
  • 𝐆𝐋𝐄𝐈𝐂𝐇𝐌Äß𝐈𝐆𝐄 𝐖Ä𝐑𝐌𝐄𝐕𝐄𝐑𝐓𝐄𝐈𝐋𝐔𝐍𝐆 – Der Bratentopf besteht zu 100 %...
-24%Bestseller Nr. 2 Overmont Dutch Oven Gusseisen Topf einsatzfertig eingebrannt...
Bestseller Nr. 3 Gusseisen Topf 26 cm 4,7 L emailliert - Schmortopf mit...
Bestseller Nr. 4 EINFACH BROT BACKEN IM TOPF: Das Brotbackbuch mit...
Bestseller Nr. 5 Römertopf Multibräter runder Dampfgar-Bräter Ø 22,5 cm
Bestseller Nr. 6 MUNROOMY Gusseisen Brotbackform mit Deckel - flexibel...
-20%Bestseller Nr. 7 Petromax Kastenform K4 als Bräter, Brotbackform Gusseisen,...

Du möchtest mehr über Brotbacktöpfe erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

 

Brotbackform


Neben den enorm praktischen Brotbacktöpfen gibt es auch Brotbackformen, die dich beim Backen unterstützen. Sie halten das Brot im Backofen in Form. So kannst du spezielle Kastenbrote oder Toastbrot backen.

In die Bestsellerlisten für Brotbackformen schleicht sich hin und wieder auch ein Gärkorb ein. Diese sind ausdrücklich NICHT zum Backen geeignet.

Bestseller Nr. 1
Bestseller Nr. 2 Amazon Basics - Brotbackform, antihaftbeschichtet,...
-15%Bestseller Nr. 3 Silikon Brotbackform und Kastenform - 2er Set - SILIVO...
Bestseller Nr. 4 MUNROOMY Gusseisen Brotbackform mit Deckel - flexibel...
-7%Bestseller Nr. 5 chg Brotbackform Granito, Skandia Xtreme Plus: 4-fach...
Bestseller Nr. 6 Zenker Brotform oval Black METALLIC, Brotbackform mit...
-20%Bestseller Nr. 7 Kaiser Classic Backform Kastenform 35,5 x 15,5 x 10 cm,...

 

Getreidemühle


Neben den enorm praktischen Brotbacktöpfen gibt es auch Brotbackformen, die dich beim Backen unterstützen. Sie halten das Brot im Backofen in Form. So kannst du spezielle Kastenbrote oder Toastbrot backen.

In die Bestsellerlisten für Brotbackformen schleicht sich hin und wieder auch ein Gärkorb ein. Diese sind ausdrücklich NICHT zum Backen geeignet.

-8%Bestseller Nr. 1
KoMo Fidibus 21 Getreidemühle (250 Watt, Holz)*
  • 250 Watt, mahlt 100 Gramm Weizen pro Minute
  • Gehäuse und Trichter aus massiver Buche
  • Dieses Gerät hat das Zertifikat TÜV GS – geprüfte Sicherheit
Bestseller Nr. 2 Edelstahl Kaffeemühle Elektrische Gewürzmühle 200W...
Bestseller Nr. 3 ROMMELSBACHER Gewürz und Kaffee Mühle EGK 200 - 2...
Bestseller Nr. 4 Hochwertige Getreidemühle der Marke Back to Basics...
Bestseller Nr. 5 Kerbl 70321 Getreidemühle, 750 W
Bestseller Nr. 6 Kornkraft Getreidemühle Mia Mola Handmühle
Bestseller Nr. 7 KoMo Fidibus Medium Getreidemühle (360 Watt, Holz)

 

Holzbackrahmen


Im Holzbackrahmen gebackene Brote haben eine weiche Kruste an den Seiten und bekommen ein leichtes Holz-Aroma. Ahorn ist generell nicht so im Vordergrund wie Buche und wird sehr häufig für Backrahmen benutzt. Das Paderborner passt zum Beispiel perfekt für diese Backrahmen.

Bestseller Nr. 1
bax im Holz Brot-Holzbackrahmen aus naturbelassenem, massivem Buchenholz für leckeres, selbstgebackenes Brot doppelt*
  • Bax im Holz - Die Backrahmen werden aus massivem Buchenholz vom Schreiner gehobelt - bestes Handwerk made in Germany
  • Bax im Holz - Das Brot bekommt durch das Buchenholz einen sehr leckeren Geschmack, vergleichbar mit Holzofenbrot
  • Bax im Holz - Durch die beiden verstellbaren Trennwände können Sie die Größen selbst variieren! z.B. 250g - 500g - 750g - 1000g - 1250g...
Bestseller Nr. 2 Holzwerk Premium Brot-Backform aus hitzebeständigem...
Bestseller Nr. 3 Holzwerk Premium Brot-Backform - hitzebeständiges massives...
Bestseller Nr. 4 Holz-Backrahmen, Backform, Holzbackrahmen, Kosakenform...
Bestseller Nr. 5 Hobbybäcker.de Holzbackrahmen aus Ahornholz ► Backform...
Bestseller Nr. 6 Axtschlag Brotgarschale, zum Backen von Brot und Brötchen,...
Bestseller Nr. 7 Brot Backrahmen Ahornholz hitzebeständig weniger Verzug...

Du möchtest mehr über Holzbackrahmen erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

 

Feinwaage


Für die Rezepte, die mit sehr wenig Hefe gebacken werden, ist eine Feinwaage sehr interessant. Viele meiner Rezepte haben meist unter 1 Gramm Anteil Hefe. Da kommt so eine Feinwaage gerade recht.

Bestseller Nr. 1
Löffelwaage digital 0,1g - Küchenwaage Feinwaage - LCD-Anzeige – Digitalwaage - Professionelles Küchenzubehör - 2 abnehmbare Löffel - Elektronische Waage für Baby Milchpulver Flüssigkeit Gewürze*
  • Die elektronische Löffelwaage von Arendo wiegt feinste Zutaten auf 100 Milligramm genau. Ideal zum Backen und Kochen, für Gewürze,...
  • Ausstattung: Digitale Feinwaage mit LCD-Display (3,3 x 1,3 cm) im Griff und Messskala im Löffel zur feinen Abmessung von Flüssigkeiten in...
  • Abnehmbarer Löffelaufsatz zum einfachen Reinigen.
-20%Bestseller Nr. 2 Soehnle digitale Küchenwaage Cooking Star mit 0,1-g-genauer...
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Bestseller Nr. 5 LACOR Digitale LÖFFELWAAGE 300 GR, Plastic
Bestseller Nr. 6 Löffelwaage PLW-100 von Pulox mit zwei Löffeln 25 ml und...
-25%Bestseller Nr. 7 ADE Digitale Löffelwaage KE 1808-1 Eni (elektronische...

 

Schüssel-Sets


Schüssel-Sets sorgen für den perfekten Arbeitsablauf. Verschiedene Mehle, Hefe, Salz, Wasser u.v.m Das alles muss abgewogen werden. Von daher bietet es sich einfach an. Das Gute an einem komplett-Set ist, dass sie sich wunderbar ineinander stapeln und platzsparend verstauen lassen.

-30%Bestseller Nr. 1
WMF Gourmet Schüsselset 4-teilig, Edelstahl Schüsseln für die Küche 0,75l - 2,75l, Rührschüssel, Salatschüssel, Servierschüssel, Cromargan, stapelbar*
  • Inhalt: 1x Schüssel 16 cm (Höhe 6 cm, V 0,75l), 1x Schüssel 18 cm (Höhe 7 cm, V 1,0l), 1x Schüssel 22 cm (Höhe 8,5 cm, V 2,0l), 1x...
  • Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, poliert - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, lange haltbar, geschmacksneutral und...
  • Die Schüsseln haben einen ebenen Edelstahl-Boden für einen festen Stand. Der Schüttrand unterstützt das Ausgießen von Flüssigkeiten...
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Bestseller Nr. 4 Profiqualität edelstahl schüssel mit deckel (5 Stück)...
Bestseller Nr. 5 Rührschüsseln mit luftdichten Deckeln, 6-teilige...
Bestseller Nr. 6 Hausfelder Salatschüssel Set groß | Schüsselset 8-teilig...
-44%Bestseller Nr. 7 RÖSLE Schüssel-Set 3-tlg., Hochwertige, formschöne und...

 

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