Zubehör zum Brotbacken - Die Bestseller

Du findest hier beliebtes Zubehör zum Brotbacken

Bestseller-Listen sind perfekt geeignet um zu sehen, was sich andere Hobbybäcker bereits für ihr Hobby zugelegt haben.

Lass dich davon inspirieren, vielleicht ist ja das eine oder andere für dich dabei.

Die Inhaltsangabe zeigt dir, welche Bestsellerlisten aktuell verfügbar sind.

Brotbackbücher

Wenn es um Brot-Backbücher geht, dann kommt man im Moment um die Bücher von Lutz Geißler nicht herum. Ich hatte das Glück mit einem dieser Bücher anzufangen. Es ist nicht verwunderlich, dass er die Spitzenplätze in den Bestsellerlisten anführt.

Bestseller Nr. 1

Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen und Rezepte für...*

Geißler, Lutz (Autor)
280 Seiten - 13.09.2018 (Veröffentlichungsdatum) - Verlag Eugen Ulmer (Herausgeber)

Gärkörbe

Gärkörbe sind perfekt um den Teig ruhen zu lassen und ihm diese typische Form mit Rillenmuster zu geben. Es gibt sie in rund oder länglich. Ich habe beide und bin sehr zufrieden damit. Wenn du mehr über Gärkörbe erfahren möchtest, dann klicke unten auf den Link. Dort steht auch welche Gärkörbe ich benutze und warum ich das tue.

Bestseller Nr. 1

Amazy Gärkörbchen inkl. Anleitung mit Rezepten – Der ideale Gärkorb für Brotteig aus natürlichem Peddigrohr (rund | Ø 25 cm) – mit Leineneinsatz*

Praktischer Brotgärkorb aus 100% nachhaltigem Rattan für bis zu 1kg Teig
Gärform mit ausreichend Mehl bestäuben und den Teig entsprechend ruhen lassen
Verleiht dem Brot seine traditionelle Form mit Rillenmuster und verbessert die Krustenbildung

Du möchtest mehr über Gärkörbe erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

Brotbacktopf

Backen im Topf ist bei vielen Hobbybäckern beliebt – und das aus gutem Grund. Das Backergebnis der Brote, die im Topf gebacken wurden ist ganz hervorragend. Es gibt runde und eckige Töpfe. Beide ergänzen sich sehr gut.

Bestseller Nr. 1

Römertopf Multibräter runder Dampfgar-Bräter Ø 22,5 cm*

Bräter aus Naturton, besonders gut für eine fettfreie und kalorienarme Küche. Mikrowellen und Backofengeeignet
Römertopf Keramik Familienbräter aus Keramik
Lieferumfang: Ton Bräter Römertopf Dampfgarer 2 Kg inkl. Gebrauchsanleitung - Made in Germany

Du möchtest mehr über Brotbacktöpfe erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

Brotbackform

Neben den enorm praktischen Brotbacktöpfen gibt es auch Brotbackformen, die dich beim Backen unterstützen. Sie halten das Brot im Backofen in Form. So kannst du spezielle Kastenbrote oder Toastbrot backen.

In die Bestsellerlisten für Brotbackformen schleicht sich hin und wieder auch ein Gärkorb ein. Diese sind ausdrücklich NICHT zum Backen geeignet.

-17%Bestseller Nr. 1

chg Set 263-02 Kasten- und Brotbackformen, 2er-Set "Made in Germany", hochwertige Ilag Special 2-Schicht Antihaftbeschichtung, 250°C hitzebeständig*

antihaftbeschichtet
250°C hitzebeständig
hochwertiges Set in 2 Größen

Holzbackrahmen

Im Holzbackrahmen gebackene Brote haben eine weiche Kruste an den Seiten und bekommen ein leichtes Holz-Aroma. Ahorn ist generell nicht so im Vordergrund wie Buche und wird sehr häufig für Backrahmen benutzt. Das Paderborner passt zum Beispiel perfekt für diese Backrahmen.

Bestseller Nr. 1

bax im Holz Brot-Holzbackrahmen aus naturbelassenem, massivem Buchenholz für leckeres, selbstgebackenes Brot doppelt*

Bax im Holz - Die Backrahmen werden aus massivem Buchenholz vom Schreiner gehobelt - bestes Handwerk made in Germany
Bax im Holz - Das Brot bekommt durch das Buchenholz einen sehr leckeren Geschmack, vergleichbar mit Holzofenbrot
Bax im Holz - Durch die beiden verstellbaren Trennwände können Sie die Größen selbst variieren! z.B. 250g - 500g - 750g - 1000g - 1250g...

Du möchtest mehr über Holzbackrahmen erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

Feinwaage

Für die Rezepte, die mit sehr wenig Hefe gebacken werden, ist eine Feinwaage sehr interessant. Viele meiner Rezepte haben meist unter 1 Gramm Anteil Hefe. Da kommt so eine Feinwaage gerade recht.

Bestseller Nr. 1

Rosenstein & Söhne Löffelwaage: Digitale Löffel-Waage, 3 Aufsätze, LCD-Display, bis 500 g, 0,1 g genau (Messlöffel)*

Direktes Abwiegen aus der Packung • Optimal für kleinste Mengen • 3 Wiege-Löffel mit 25, 45 und 150 ml • Tara-Funktion für...
Präzises Abwiegen kleinster Mengen: Gewürze, Kräuter, Pulver, Gold u.v.m. • Wiegt auf 0,1 g genau, max. Tragkraft: 500 g • Vier...
Direktes Abwiegen aus der Packung dank Löffelkopf • Praktische Zuwiege-Funktion (Tara) und Speicher-Funktion (Hold) •...

Schüssel-Sets

Schüssel-Sets sorgen für den perfekten Arbeitsablauf. Verschiedene Mehle, Hefe, Salz, Wasser u.v.m Das alles muss abgewogen werden. Von daher bietet es sich einfach an. Das Gute an einem komplett-Set ist, dass sie sich wunderbar ineinander stapeln und platzsparend verstauen lassen.

-30%Bestseller Nr. 1

WMF Gourmet Schüsselset 4-teilig, Schüsseln für die Küche, Cromargan Edelstahl poliert, 0,75l - 2,75l, Multifunktional als Rührschüssel, Salatschüssel, Servierschüssel, stapelbar*

Inhalt: 1x Schüssel 16 cm (Höhe 6 cm, V 0,75l) 1x Schüssel 18 cm (Höhe 7 cm, V 1,0l) 1x Schüssel 22 cm (Höhe 8,5 cm, V 2,0l) 1x...
Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil und unverwüstlich. Auch für die Verwendung...
Die Schüsseln haben einen ebenen Edelstahl-Boden für einen festen Stand. Der Schüttrand unterstützt das Ausgießen von Flüssigkeiten...