Nützliches zum Brotbacken – Die Bestseller

Geschrieben von

Christian

26. August 2021

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Inhalt

Du findest hier beliebtes Zubehör zum Brotbacken

Bestseller-Listen sind perfekt geeignet um zu sehen, was sich andere Hobbybäcker bereits für ihr Hobby zugelegt haben.

Lass dich davon inspirieren, vielleicht ist ja das eine oder andere für dich dabei.

Die Inhaltsangabe zeigt dir, welche Bestsellerlisten aktuell verfügbar sind.

Brotbackbücher

Wenn es um Brot-Backbücher geht, dann kommt man im Moment um die Bücher von Lutz Geißler nicht herum. Ich hatte das Glück mit einem dieser Bücher anzufangen. Es ist nicht verwunderlich, dass er die Spitzenplätze in den Bestsellerlisten anführt.

Bestseller Nr. 1

Die besten Brotrezepte für jeden Tag - Rezepte mit und ohne...*

Becker Joest Volk Verlag
Die besten Brotrezepte für jeden Tag - Rezepte mit und ohne Sauerteig - mit illustrierten Zubereitungsschritten, lückenlosen...
ABIS-BUCH
Silber
Lutz Geißler (Autor)

Gärkörbe

Gärkörbe sind perfekt um den Teig ruhen zu lassen und ihm diese typische Form mit Rillenmuster zu geben. Es gibt sie in rund oder länglich. Ich habe beide und bin sehr zufrieden damit. Wenn du mehr über Gärkörbe erfahren möchtest, dann klicke unten auf den Link. Dort steht auch welche Gärkörbe ich benutze und warum ich das tue.

-5%Bestseller Nr. 1

KRUSTENZAUBER Gärkorb zum Brotbacken + Bäckermesser - Set aus 2x Gärkörbchen u. 2x Teigmesser - Brot Backen Zubehör, Brotkorb, Brotbackform, Sauerteig Startet Set, Teigschneider, Gärfolie Brot, Rattan*

ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und gestalte Dein Brot ganz individuell. Das Set aus 2x Gärkörbchen und 2x...
FLUFFIGER TEIG - Dein Teig kann im Gärkorb (1x rund 23cm / 1x oval 25cm) unter dem Leinentuch schön gehen und erhält die perfekte...
TOLLE KRUSTE - Verwandle Deine Küche in eine Backstube und Deine Brote in ein Meisterwerk. Wechsle dank der 2 Bäckermesser immer schnell...

Du möchtest mehr über Gärkörbe erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

Brotbacktopf

Backen im Topf ist bei vielen Hobbybäckern beliebt – und das aus gutem Grund. Das Backergebnis der Brote, die im Topf gebacken wurden ist ganz hervorragend. Es gibt runde und eckige Töpfe. Beide ergänzen sich sehr gut.

Bestseller Nr. 1

KRUSTENZAUBER 26cm Gusseisen Topf Brot Backen inkl. Gärkorb - Robuste Brotbackform mit Deckel - Idealer Brottopf, Brotbacktopf, Brotbackset Gusseisentopf Brotbacken, Brot Backen Zubehör, Brotform*

ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und backe Dein Brot auf traditionelle Weise mit Gärkörbchen aus Rattan und Gusseisen...
FRISCHER BROTDUFT - Verwandle Deine Küche in eine Backstube, mit frisch gebackenem Brot aus dem Gusstopf. Der Gärkorb sorgt zudem für die...
TOLLE KRUSTE - Der bereits eingebrannte 26cm Brotbacktopf sorgt durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung für die knackige Kruste, die wir...

Du möchtest mehr über Brotbacktöpfe erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

Brotbackform

Neben den enorm praktischen Brotbacktöpfen gibt es auch Brotbackformen, die dich beim Backen unterstützen. Sie halten das Brot im Backofen in Form. So kannst du spezielle Kastenbrote oder Toastbrot backen.

In die Bestsellerlisten für Brotbackformen schleicht sich hin und wieder auch ein Gärkorb ein. Diese sind ausdrücklich NICHT zum Backen geeignet.

Bestseller Nr. 1

Amazon Basics Rechteckig Brotbackform, 2er-Pack, antihaftbeschichtet, Karbonstahl, Grau, 27x15x7 cm*

2er-Pack rechteckiger Brotbackformen; ideal zum Brotbacken, für Hackbraten, etc. geeignet
Robuster Karbonstahl garantiert schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung für ein ebenmäßiges Anbräunen der Backwaren
Antihaftbeschichtung verhindert, dass Lebensmittel festkleben; ofenfest bis 220 °C

Getreidemühle

In die Bestsellerlisten für Brotbackformen schleicht sich hin und wieder auch ein Gärkorb ein. Diese sind ausdrücklich NICHT zum Backen geeignet.

-6%Bestseller Nr. 1

KoMo Fidibus 21 Getreidemühle (250 Watt, Holz) - Heute Mehl für den Kuchen, morgen für Pizza oder Sauerteig zum Brot backen, mit separat erhältlichen Mahlwerk zauberst du im Nu eine Gewürzmühle*

✅ 𝐒𝐜𝐡𝐧𝐞𝐥𝐥𝐞, 𝐟𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐌𝐞𝐡𝐥𝐦ü𝐡𝐥𝐞: Macht gesundes Vollkornmehl und glutenfreies...
✅ 𝐅ü𝐫 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐊ö𝐫𝐧𝐞𝐫 & 𝐆𝐞𝐭𝐫𝐞𝐢𝐝𝐞-𝐒𝐨𝐫𝐭𝐞𝐧...
✅ 𝐌𝐚𝐡𝐥𝐰𝐞𝐫𝐤 𝐚𝐮𝐬 𝐊𝐞𝐫𝐚𝐦𝐢𝐤, 𝐬𝐭𝐮𝐟𝐞𝐧𝐥𝐨𝐬...

Holzbackrahmen

Im Holzbackrahmen gebackene Brote haben eine weiche Kruste an den Seiten und bekommen ein leichtes Holz-Aroma. Ahorn ist generell nicht so im Vordergrund wie Buche und wird sehr häufig für Backrahmen benutzt. Das Paderborner passt zum Beispiel perfekt für diese Backrahmen.

Bestseller Nr. 1

bax im Holz Brot-Holzbackrahmen aus naturbelassenem, massivem Buchenholz für leckeres, selbstgebackenes Brot, Holzfarbe 500g - 1000g - einfach*

Bax im Holz - Die Backrahmen -Brotbackform werden aus massivem Buchenholz vom Schreiner gehobelt - bestes Handwerk made in Germany
Bax im Holz - Das Brot bekommt durch das Buchenholz einen sehr leckeren Geschmack, vergleichbar mit Holzofenbrot
Bax im Holz - Durch die beiden verstellbaren Trennwände können Sie die Größen selbst variieren!

Du möchtest mehr über Holzbackrahmen erfahren? Hier habe ich einen kompletten Guide mit meinen Empfehlungen – Zum Guide

Feinwaage

Für die Rezepte, die mit sehr wenig Hefe gebacken werden, ist eine Feinwaage sehr interessant. Viele meiner Rezepte haben meist unter 1 Gramm Anteil Hefe. Da kommt so eine Feinwaage gerade recht.

Bestseller Nr. 1

ADE Digitale Löffelwaage präzise auf 0,1 g | exakte Küchenwaage bis 300 g | Feinwaage | perfekt als Gewürzwaage | Messlöffel schwarz*

Digitale Löffelwaage: Präzises Wiegen und Messen in 0,1 g Schritten. Perfekt für feine Gewürze, Kräuter, Backpulver, Öle, Medikamente,...
Spülmaschinenfester Löffelaufsatz: ermöglicht eine einfache Reinigung nach dem wiegen von flüssigen oder festen Mengen. Die präzise...
Esslöffel Messskala: der Wiegelöffel hat eine Markierung welche das Ablesen von EL sowie ml erlaubt. Geeignet für das genaue bemessen von...

Schüssel-Sets

Schüssel-Sets sorgen für den perfekten Arbeitsablauf. Verschiedene Mehle, Hefe, Salz, Wasser u.v.m Das alles muss abgewogen werden. Von daher bietet es sich einfach an. Das Gute an einem komplett-Set ist, dass sie sich wunderbar ineinander stapeln und platzsparend verstauen lassen.

Bestseller Nr. 1

Terlulu Rührschüssel 5er Set, Edelstahl Schüssel Salatschüssel Set mit Luftdichtem Deckel, 3 Reibenaufsätzen, 4.5L,2.7L, 1.6L, 1.1L, 0.7L, Stapelbar & Spülmaschinenfest*

【Salatschüsseln in 5 Größen】 Das Terlulu-Rührschüsselset enthält 5 Edelstahlschüsseln mit Deckel (4,5 l, 2,7 l, 1,6 l, 1,1 l, 0,7...
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Christian

Ich bin der kreative Kopf hinter dieser Webseite. Meine Begeisterung für das Brotbacken hat mich dazu inspiriert, eigene Rezepte zu entwickeln und diese mit der Welt zu teilen. Auf meiner Seite findest Du nicht nur erprobte Rezepte, sondern auch umfassende Tests und Bewertungen zur neuesten Ausrüstung, die jeden Hobbybäcker dabei helfen soll noch bessere Brote zu backen.

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