Update 2025:Dieser Artikel wurde im Februar 2025 grundlegend überarbeitet, um dir eine noch klarere und strukturiertere Übersicht über die besten Getreidemühlen-Vorsätze für Küchenmaschinen zu bieten. Dabei habe ich den Fokus stärker auf den Vergleich der Mahlleistungen, die praktischen Unterschiede im Alltag und die relevanten Kaufkriterien gelegt. Der ursprüngliche Backtest wird in einen eigenen, ausführlichen Artikel … Weiterlesen …
Mit dem Getreidemühlen-Aufsatz MUZ9GM1 hat Bosch nun auch eine Getreidemühle zum Aufstecken im Angebot. Diese Mühle passt auf die Bosch OptiMUM 9 (auch bekannt als Serie 8) und auf die Serie 6. Siehe hier. Passend zum Design der Küchenmaschine ist der Aufsatz in einem schicken schwarz gehalten. Sie macht auf den ersten Blick schon mal … Weiterlesen …
Wenn du dich für eine Getreidemühle interessierst, dann hast du vielleicht schon einmal von dem Hersteller KoMo und der Getreidemühle KoMo Fidibus 21 gehört. Diese Getreidemühle ist bei vielen Hobbybäckern äußerst beliebt. Warum das so ist und ob diese Getreidemühle auch für dich die beste Wahl sein könnte, möchte ich dir in diesem ausführlichen Test … Weiterlesen …
Die Getreidemühlen von Mockmill sind mir schon vor einer ganzen Weile aufgefallen. Mit so einem schicken Standgerät mein eigenes Mehl zu mahlen steht schon länger auf meiner Liste. Ich weiß ja bereits durch meine Aufsteckmühlen, dass mir das Mahlen von Getreide beim Brotbacken sehr viel Freude macht. Es hat etwas Ursprüngliches, das Korn zu kaufen, … Weiterlesen …
Als ich damals mit dem Bloggen über Brot anfing, hätte ich nie gedacht, dass ich mir einmal so viel doppelt und dreifach kaufen würde. Diese Getreidemühle von Mockmill für KitchenAid ist jetzt die dritte Getreidemühle in folge, die ich mir zum Testen geholt habe. Bei 3 Geräten, die alle das Gleiche können, sind 2 davon … Weiterlesen …
Eine Getreidemühle von Kenwood gehört vielleicht nicht zu der ersten Anschaffung, nachdem man sich eine Küchenmaschine gekauft hat. Dennoch kommt irgendwann die Frage, ob sich eine Mühle als Aufsatz lohnt. Und welche der zwei verfügbaren Versionen ist eigentlich die bessere? Ich habe sowohl die Stahlmühle als auch die Steinmühle gekauft und getestet. Hier stelle ich … Weiterlesen …
Herzlich willkommen
Hallo, mein Name ist Christian. Seit vielen Jahren backe ich alle meine Brote selber und teste Ausrüstung für Hobbybäcker.
Hier auf dem Blog veröffentliche ich die Ergebnisse, gebe Tipps, zeige Rezepte und schreibe über alles, was mit dem Backen von Brot zu tun hat. Du bist Hobbybäcker? Dann melde dich bei meinem Newsletter an.
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