Du suchst ein Geschenk für jemanden der gerne Brote backt? Dann habe ich hier ein paar tolle Ideen, die dich hoffentlich inspirieren werden. Weihnachten kommt immer wieder viel zu schnell. Jetzt ist aber noch Zeit das eine oder andere Schmankerl
Die Schweden haben für uns Hobby Brotbäcker eine ganz besondere Küchenmaschine im Angebot. Die Ankarsrum Assistent. Sie ist komplett anders als das, was du vielleicht kennst. Es ist ein Sahnestück für Individualisten und für jeden Hobbybäcker, der leidenschaftlich gerne Brot
Das ist ein überarbeitetes Rezept von meinem Lieblingsbrot. Immer, wenn ich Lust habe auf ein kerniges Brot, dann backe ich dieses hier. Es ist ein Mischbrot mit Vollkorn, Weizen und etwas Roggen. Dazu kommt noch ein feines Körnerquellstück, bestehend aus
Die Getreidemühlen von Mockmill sind mir schon vor einer ganzen Weile aufgefallen. Mit so einem schicken Standgerät mein eigenes Mehl zu mahlen steht schon länger auf meiner Liste. Ich weiß ja bereits durch meine Aufsteckmühlen, dass mir das Mahlen von
Brot backen macht Spaß und ist auch sehr einfach. Es gibt lediglich ein paar Hürden, die es zu überwinden gilt. Wenn du Lust hast dein eigenes Brot zu backen, dann helfe ich dir dabei. Auf dieser Seite dreht sich alles,
Hallo, mein Name ist Christian. Seit Jahren bin ich begeisterter Hobbybäcker und backe alle meine Brote selber. Hier auf dem Blog veröffentliche ich Tipps, Ideen, Rezepte und alles, was mit dem Backen von Brot zu tun hat. Du bist Hobbybäcker? Dann melde dich bei meinem Newsletter an.
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