Start

Teilen

Suche

Rezepte

Alle Artikel & Blogposts

Brotbackform Test Petromax K4

20 Kommentare

Brotbackform Test: Petromax K4 Kastenform

Die Petromax K4 im Test: Ist die Form zum Brot backen geeignet? Die gusseiserne Kastenform ist sehr stabil und recht schwer. Sie wiegt ca. 5 Kilogramm und bringt damit genügend Masse mit, um die Hitze aus dem Ofen lange zu speichern. ...

Weiterlesen >>

Rezept für ein Gewürzbrot

23 Kommentare

Gewürzbrot mit Dinkel und Roggen

Auf der Suche nach Inspiration habe ich dieses außergewöhnliche Brotrezept gefunden: Ein Gewürzbrot. Dieses Mal mit Roggen & Dinkel …und einer Zutatenliste, die ich sonst nie verwende Das Rezept kommt von den Jungs, die kochen und backen. Hier ist ein Link ...

Weiterlesen >>

Weizenbrot mit Hafer

12 Kommentare

Hafer-Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen

Eines der Brot-Rezepte, die ich auch spontan backen kann. Weizenmehl und Haferflocken habe ich immer zu Hause. Dieses Mal habe ich dazu noch eine Hand voll Sonnenblumenkerne mit verarbeitet. Ich finde, die passen ganz hervorragend zu dem Brot. In dem gebackenen ...

Weiterlesen >>

Rezept Mehrkornbrot

36 Kommentare

Nussiges Mehrkornbrot

Dieses Brot gehört zu meinen absoluten Lieblingen. Es ist mit sehr vielen Körnern und Saaten gebacken und deshalb eine schöne Abwechslung zu „normalen“ Broten. Die Nüsse in diesem Brot geben schon beim Backen ein herrliches Aroma, sodass die ganze Küche duftet. ...

Weiterlesen >>

Weizenbrot Rezept

15 Kommentare

Einfaches Weizenbrot

Ein einfaches Rezept für ein Weizenbrot und sehr leicht Nachzubacken. Das ist eines der ersten Brote, das ich gebacken habe und es hat auf Anhieb sehr gut funktioniert. Falls du gerade mit dem Brotbacken anfängst und Hilfe benötigst, habe ich einen ...

Weiterlesen >>